Klappertart
#SiapRamadan #SiapLebaran
Jadi acara keluarga minggu lalu, tante ku bawa klappertart ini ke rumah. Bedanya sama klappertart yg lain, ini tuh enak bgt rasanya. Ada gurihnya, manisnya pas tapi ga kemanisan, daging kelapanya juga berasa kaya enak bgt di mulut (padahal bukan penggemar daging kelapa juga). Jadilah minta resepnya sama tante ku. Dan ternyata gampang buatnya.. silahkan di coba ya...
Klappertart
#SiapRamadan #SiapLebaran
Jadi acara keluarga minggu lalu, tante ku bawa klappertart ini ke rumah. Bedanya sama klappertart yg lain, ini tuh enak bgt rasanya. Ada gurihnya, manisnya pas tapi ga kemanisan, daging kelapanya juga berasa kaya enak bgt di mulut (padahal bukan penggemar daging kelapa juga). Jadilah minta resepnya sama tante ku. Dan ternyata gampang buatnya.. silahkan di coba ya...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur tepung dan maizena dan tuangkan whipped cream cair sampe tercampur rata. Sisihkan.
- 2
175gr gula pasir di campur susu dan di panaskan sampai gula larut. Matikan
- 3
Kemudian masukkan adonan gula pasir dan susu ke dalam adonan tepung dan di aduk sampai dia kental
- 4
Masukkan 125gr blue band kedalam adonan yg kental, aduk rata sampai menyatu
- 5
Masukan Kuning telur dan vanili ke dalam adonan dan masukkan 125gr blue band kedalam adonan yg kental, aduk rata sampai menyatu. Masukkan bubuk kayu manis dan aduk bersama kacang kenari
- 6
Masukkan kelapa muda yg sudah di buang kulit arinya dan di potong kotak2 kecil2...
- 7
Dituang adonan ke tempat adonan, di panggang 5 - 7 menit
- 8
Sementara nunggu panggangan, kocok putih telur dan gula pasir 30gr dan di kasih jeruk nipis 1 sdk teh dan di mixer sampai mengembang
- 9
Setelah adonan selesai masukkan putih telur yg sudah di kocok dan di panggang lagi sampai rada coklat
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)