MPASI 8+ #3 Tomato Shrimp Pasta
Menu enak yang simple buat bayi tapi disukai juga sama keluarga. Masih dalam kesenangan eksperimen makaroni.
MPASI 8+ #3 Tomato Shrimp Pasta
Menu enak yang simple buat bayi tapi disukai juga sama keluarga. Masih dalam kesenangan eksperimen makaroni.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis bawang putih cincang dengan mentega. Setelah harum masukkan air. Jika sudah mendidih masukkan pasta (elbow macaroni bisa diganti yang lain). Masak sampai sangat empuk. Kira-kira 30-45 menit.
- 2
Sementara itu tomat potong 4 buang bijinya, rebus dalam panci pasta tadi. Setelah tomat matang, angkat. Buang kulitnya dan haluskan daging tomatnya. Haluskan dengan cara saring. Hasilnya jadi puree tomat, tomato sauce. Sisihkan.
- 3
Udang kupas rebus juga ke dalam rebusan pasta sampai benar-benar matang. Jika sudah matang, angkat lalu cincang halus (sesuai selera).
- 4
Terakhir, ketika air rebusan 1/3 susut, pastanya 70% matang, masukkan puree tomat, keju parut dan udang yang sudah kita siapkan. Taburi dengan oregano lalu masak hingga matang dan air susut. Menu Pasta siap disajikan. Harum oregano, gurihnya udang, kesegaran tomat dan lezatnya keju bercampur dengan lembut dan kenyal pasta makaroni pasti membuat siapa saja ingin coba menyantapnya. Bon Apetit
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar