Bingka labu

Name: Bingka labu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 350 gr labu,di kukus (di timbang setelah di kukus ya bunda); 250 ml santan kental (saya kara 65 ml 2 buah + air); 5 butir telur; 200 gr gula pasir; 200 gr tepung terigu

Dapoer HanNa @cook_12040467

Pekanbaru

Ini sih buatnya minggu yang lalu.dapet resep dari teman di fb.tapi udah saya modif sesuai dengan kelengkapan bahan yang ada di rumah.

Lebih banyak

Bingka labu

Dapoer HanNa @cook_12040467

Pekanbaru

Ini sih buatnya minggu yang lalu.dapet resep dari teman di fb.tapi udah saya modif sesuai dengan kelengkapan bahan yang ada di rumah.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

350 grlabu,di kukus (di timbang setelah di kukus ya bunda)
250 mlsantan kental (saya kara 65 ml 2 buah + air)
5 butirtelur
200 grgula pasir
200 grtepung terigu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan oven.
2

Blender halus labu dan santan,sisihkan.
3

Kocok lepas telur.
4

Tambahkan gula pasir,kocok hingga gula larut.
5

Tambahkan labu yang sudah di blender,aduk hingga rata.
6

Masukkan terigu,aduk aduk hingga terigu tercampur dengan adonan labu.
7

Pastikan tidak ada terigu yang menggumpal.
8

Masukkan adonan ke cetakan.
9

Kemudian masukkan ke oven n panggang selama +/- 1,5 jam atau sampai kue masak.
10

Dapatnya 3 buah cetakan seperti ini.
11

Ini penampakan bingka setelah di potong.
12

Selamat menikmati..........manisnya pas dan lembut.