Paso a paso
- 1
Disolver la levadura en un poco de leche tibia.
- 2
Tamizar la harina con la sal y hacer un volcán sobre la mesada.
- 3
Incorporar en El centro el azúcar, la Esencia de camilla, la levadura, los huevos uno en uno y la manteca derretida punto pomada.
- 4
Amasar hasta nteber una masa similar a la del pan, agregando leche a medida que la preparación lo vaya necesitando y procurando que quede una masa lisa.
- 5
Dejar reposar por 15minuto aproximadamente.
- 6
Armar unos bollo muy pequeños y dejar llevar hasta que duplique su volumen.
- 7
Freír en aceite a temperatura media de ambas partes
- 8
Retirar y colocar sobre papel absorbente
- 9
Bañar con glasé o azúcar común.
- 10
Yo lo hice al horno los bañe con una almíbar livianay luego le espolvoree con azúcar impalpable..😋😋😋
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