Puding lumut vla durian

Ini puding kesukaan saya,karna vla ny durian..hehe...harus ny sih pakai daun pandan asli,tapi berhubung lagi tidak ada,jadiny pakai pasta pandan deh..tapi rasa ny tetap enak kok..😊😊😊
#5resepterbaruku
Puding lumut vla durian
Ini puding kesukaan saya,karna vla ny durian..hehe...harus ny sih pakai daun pandan asli,tapi berhubung lagi tidak ada,jadiny pakai pasta pandan deh..tapi rasa ny tetap enak kok..😊😊😊
#5resepterbaruku
Cara Membuat
- 1
Pertama membuat vla terlebih dahulu. Campur durian,susu,kuning telur,mentega,dan gula pasir masak hingga mendidih sambil terus di aduk.kemudian masukkan larutan tepung maizena dan custard.aduk2 hingga mengental,matikan kompor masukkan vanila essence.angkat dinginkan.
- 2
Lapisan hijau : masak agar2,air,telur,gula,santan dan vanili,masak hingga mendidih,kemudian di aduk perlahan.
- 3
Jika ingin lumut ny kecil2 harus serinh di aduk,jika mau lumut ny besar2 di aduk cukup sesekali saja.
- 4
Penyelesaian : masukkan vla ke wadah, kemudian tunggu hingga adonan agar2 uap panas ny hilang atau hangat kukuh,baru di tuang di atas vla perlahan-lahan. Dingin kan di kulkas. Kemudian hidang kan..selamat mencoba..😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (3)