Bolu karamel

Prmintaan kk yg rumahnya diats gunung,klo bli mhal katanya
Bolu karamel
Prmintaan kk yg rumahnya diats gunung,klo bli mhal katanya
Cara Membuat
- 1
Karamel:sangrai gula sampai smua cair kmudian tmbhkan air panas pelan,biarkan gula larut,matiakn api tmbhkan margarin,biarkan dingin
- 2
Ayak trigu baking powder dan baking soda,sisihkan
- 3
Kocok telur satuper satu dg wisk tmbhkan susu,kocok sampai berbusa saja dan tmbhkan cmpurn trigu sdikit dmi sdikit smpai habis baru tambahkan karamel,pelan2 aduk Sampain larut dan bnar2 trcmpur
- 4
Saring adonan agar tak ada yg brgrendil,adonan memang encer ya
- 5
Olesi loyang dg margarin tburi trigu,tuang adonan dan panggang
- 6
Pertama pakai api besar jangan di tutup
- 7
Tunggu sampai adonan mengeluarkan busa di prmukaan spt gambar
- 8
Kemudian tutup,kcilkan api sampai di rasa sdh matang,jika sudah tk ad glmbung2 di prmukaan adonan it tndax sdh matang,buka tutupnya dan permukaan akan trlihat kering sendiri
- 9
Matiakn api biarkan dingin dan siap di hidangkan
- 10
Nb:aku pakai pan 24 yg 6tlur dan sbelum panggang alasnya kasih pasir dan d panasi dlu nari taruh pannya,,,,,😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar