Galletas de avena y canela

Name: Galletas de avena y canela
Yield: 10 unidades
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 1/2 taza avena; 1 taza harina leudante; 1/3 taza azúcar; 1 cucharadita canela molida; 1/2 cucharadita sal; 1/2 taza aceite; 1 huevo

Nicole ochoa @cook_14012031

Galletas de avena y canela

Nicole ochoa @cook_14012031

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Ingredientes

10 unidades

1 1/2 tazaavena
1 tazaharina leudante
1/3 tazaazúcar
1 cucharaditacanela molida
1/2 cucharaditasal
1/2 tazaaceite
1huevo

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Paso a paso

1

Colocar en un bol la harina y la avena. Luego agregar el azúcar y el huevo
2

Agregar la cucharadita de canela, la sal y el aceite
3

Mezclar los ingredientes hasta conseguir una masa uniforme. Consejo: si la masa queda muy pegajosa o húmeda pueden mezclar en una taza la mitad de harina y la mitad de avena y agregar a la masa.
4

Precalentar el horno a 200° por 10 min. Luego enmantecar y enharinar una bandeja.
5

Hacer bollos pequeños, colocarlos en la bandeja y aplastarlos (estos deben estar separados entre sí) una vez hecho llevar al horno por 20 o 30 min aprox.
6

Dejar enfriar y servir.