Sponge Lemon Cake Topping Cheese
Ini resep ke dua gw di tahun 2019.
Hari minggu ada saudara mau arisan, nggak enak klo dateng kesana nggak bawa tentengan, jadilah buat kue ini.
Sponge Lemon Cake Cheese Toping
Enak si wangi lemon, lembut lumer dimulut dan nggak terlalu manis.
Gw ambil resep dr chanel youtube michael lim, dengan modifikasi sendiri. Ini gw share resep dan cara membuatnya. Semoga bermanfaat ya.
Sponge Lemon Cake Topping Cheese
Ini resep ke dua gw di tahun 2019.
Hari minggu ada saudara mau arisan, nggak enak klo dateng kesana nggak bawa tentengan, jadilah buat kue ini.
Sponge Lemon Cake Cheese Toping
Enak si wangi lemon, lembut lumer dimulut dan nggak terlalu manis.
Gw ambil resep dr chanel youtube michael lim, dengan modifikasi sendiri. Ini gw share resep dan cara membuatnya. Semoga bermanfaat ya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan tepung terigu, 40 gram gula pasir, garam, baking powder kemudian aduk rata.
- 2
Masukkan kuning telur, minyak sayur, air lemon, parutan kulit lemon, kemudian aduk rata, sisihkan.
- 3
Dalam wadah terpisah, kocok putih telur, cuka menggunakan kecepatan maksimal, setelah berbuih masukan 80 gram gula secara perlahan kocok sampai mengembang dan kaku.
- 4
Campurkan putih telur ke adonan yang telah dibuat dengan menggunakan teknik aduk balik agar tidak kempes.
- 5
Sambil membuat adonan kue panaskan oven dan loyang yang telah dialasi dengan baking paper dan diolesi mentega.
- 6
Masukan adonan ke dalam loyang (saya menggunakan loyang bulat ukuran 20cm) goyang2kan dan ketuk ke meja. Taburkan topping keju diatas adonan kue.
- 7
Panggang dengan suhu 170 derajat selama 50 menit (sesuaikan dengan oven masing-masing)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar