Donat buah naga

Sebenernya udah lama pengen eksekusi buah yg 1 ini, akhirnya kesampaian juga.. Hhe
Donatnya masi tanpa telur yaa, sama seperti resep saya yg sebelumnya, hanya ad tambahan buah naganya...
Itu yg item2 biji buah naganya yaa..
Ini donat empuk bnget, saat dingin dan lebih lama didiemin malah lebih empuk..
Cuma itu donatnya agak overprof soalnya saat proofing aku tinggal mandi😁
Tp tetep josss rasanya, 😍
Donat buah naga
Sebenernya udah lama pengen eksekusi buah yg 1 ini, akhirnya kesampaian juga.. Hhe
Donatnya masi tanpa telur yaa, sama seperti resep saya yg sebelumnya, hanya ad tambahan buah naganya...
Itu yg item2 biji buah naganya yaa..
Ini donat empuk bnget, saat dingin dan lebih lama didiemin malah lebih empuk..
Cuma itu donatnya agak overprof soalnya saat proofing aku tinggal mandi😁
Tp tetep josss rasanya, 😍
Cara Membuat
- 1
Campur gula, fermipan, dan air hangat sampai tercampur rata
- 2
Masukkan susu bubuk dan tepung sedikit demi sedikit,
- 3
Masukkan buah naga
- 4
Uleni sampai 1/2 kalis
- 5
Masukkan margarin dan garam, uleni sampai kalis
- 6
Setelah kalis diamkan 30-45 menit(sampai mengembang 2x lipat)
- 7
Setelah mengembang 2x lipat kempeskan(tinju2 bentar agar udara keluar)
- 8
Bulatkan dan diamkan 10 menit,
- 9
Goreng dengan api sedang cenderung kecil agar matang sempurna
- 10
Ini punya saya ada yg isi coklat dan isi keju 😃
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (2)
Api kecil aja mbk, 1x balik..