Bolu Pisang

Punya pisang ambon yang udah kematengan banget akhirnya jadi deh bolu pisang buat cemilan dirumah.. tekstur nya lembut, lembab, gurih dan manis nya pas kalau menurut saya..
Follow my IG : kayladsnack
Bolu Pisang
Punya pisang ambon yang udah kematengan banget akhirnya jadi deh bolu pisang buat cemilan dirumah.. tekstur nya lembut, lembab, gurih dan manis nya pas kalau menurut saya..
Follow my IG : kayladsnack
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven terlebih dahulu. Saya pakai otang dengan api sedang cenderung kecil. Ayak tepung terigu bersama maizena, susu bubuk, baking powder dan soda kue, sisihkan.
- 2
Mix dengan kecepatan tinggi telur, gula, sp, vanili dan garam hingga mengembang.
- 3
Masukan tepung yang sudah diayak tadi sedikit demi sedikit aduk balik menggunakan spatula. Setelah rata baru masukan minyak goreng nya aduk balik sampai rata. Masukan pisang yang sebelumnya telah dihaluskan. Tuang adonan dalam loyang yang sudah dioles carlo. Panggang sampai matang sekitar 45 menitan.
- 4
Keluarkan bolu dari loyang supaya tidak kempis.
- 5
Ini tekstur yang sudah dipotong
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar (2)