कुकिंग निर्देश
- 1
एक कढ़ाई में नारियल को हल्का सेक लें. उसका रंग ना बदले।
- 2
नारियल के चूरे को एक थाली में निकाल लें। उसी कढ़ाई में मलाई और चीनी को पका लें। उसकी डेढ़ तार की चासनी बना लें। 2 चम्मच दूध में केसर रंग घोल दें।
- 3
अब केसर दूध, इलायची, नारियल का चूरा डाल कर सब मिला लें।
- 4
गैस से उतार कर लड्डू बना लें।
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