Chiken Salt Egg Simple

Name: Chiken Salt Egg Simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg dada ayam fillet; 1 bungkus Tepung bumbu (sy pakai sajiku); 1 siung bawang putih; 2 buah telor asin ambil kuningnya saja; 1/2 sendok makan tepung maizena (boleh di skip); secukupnya Minyak goreng; secukupnya Daun bawang; secukupnya Air

Laila Nuril Jannah @bunda_nuril

Gresik

Ketika sikecil sudah mulai mau mencoba berbagai menu makanan. Ketika mencoba masakan ini, alhamdulillah dia langsung sukaa💕👍
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Lebih banyak

Chiken Salt Egg Simple

Laila Nuril Jannah @bunda_nuril

Gresik

Ketika sikecil sudah mulai mau mencoba berbagai menu makanan. Ketika mencoba masakan ini, alhamdulillah dia langsung sukaa💕👍
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgdada ayam fillet
1 bungkusTepung bumbu (sy pakai sajiku)
1 siungbawang putih
2 buahtelor asin ambil kuningnya saja
1/2 sendok makantepung maizena (boleh di skip)
secukupnyaMinyak goreng
secukupnyaDaun bawang
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Fillet daging dada ayam, potong korek api atau sesuai selera.
2

Siapkan adonan kering dan basah. Seperti biasa masukkan ke adonan basah kemudian ke adonan kering. Lakukan sampai ayam habis.
3

Panaskan minyak goreng, kemudian goreng ayam sampai berwarna kuning keemasan.
4

Sambil menggoreng, siapkan 2 buah telor asin. Belah jadi 2, ambil kuningnya saja. Haluskan kuning telur asin menggunakan garpu. Bawang putih geprek kemudian cincang halus.
5

Cairkan tepung maizena 1/2 sendok makan.
6

Panaskan sedikit minyak, masukkan bawang putih dan kuning telur yang sudah hancur. Kemudian tambahkan maizena dan sedikit air. Tunggu sampai agak mendidih. Matikan kompor.
7

Setelah semua ayam digoreng. Potong kecil2 daun bawang. Taburkan diatas ayam yang sudah dilumuri saos kuning telur asin. Siap dinikmati😊