Cumi asin cabe ijo

Menu makan malem yg gampang masaknya apalagi klo udah punya cabe ijo yang dihaluskan jd tinggal masak sebentar udah jadi deh hehee.. biasanya sih cabe ijo nya dirajang2 aja tapi berhubung punya sambel cabe ijo sisa makan siang tadi jd dipake aja. Sesungguhnya tadi siang bikin sambel dadakan pake cabe yg adanya cuma cabe ijo gendut ini kan gak pedes ya 😄 gpp deh yg penting ada sambel hehee.. biasanya masak cumi asin pake tomat ijo tapi lupa beli 🤦🏼♀️ #berburucelemekemas #resolusi2019
Cumi asin cabe ijo
Menu makan malem yg gampang masaknya apalagi klo udah punya cabe ijo yang dihaluskan jd tinggal masak sebentar udah jadi deh hehee.. biasanya sih cabe ijo nya dirajang2 aja tapi berhubung punya sambel cabe ijo sisa makan siang tadi jd dipake aja. Sesungguhnya tadi siang bikin sambel dadakan pake cabe yg adanya cuma cabe ijo gendut ini kan gak pedes ya 😄 gpp deh yg penting ada sambel hehee.. biasanya masak cumi asin pake tomat ijo tapi lupa beli 🤦🏼♀️ #berburucelemekemas #resolusi2019
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih cumi asin dengan air mengalir, tiriskan. Mencuci cumi asin bisa membantu mengurangi kadar asin nya tp tetap tidak perlu tambahan garam lagi pd masakan
- 2
Goreng atau rebus sebentar bahan-bahan bumbu halus supaya gampang saat diulek. Ulek kasar bumbu halus nya
- 3
Tumis bumbu halus & daun jeruk sampai harum kemudian masukkan cumi asin, aduk rata masak setengah matang.
- 4
Tambahkan air & saus tiram. Gunanya menambahkan air supaya cumi matang sempurna & empuk. Saus tiram juga memantapkan rasanya. Masak hingga air menyusut & matang lalu cumi siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar