Cilok

Sudah lama enggak setor resep, minggu ini mau coba ikutan #pekaninspirasi yang temanya #BOLA_rasakuinirasamu. Baca temanya sambil nyanyi ga sih?! 😅 kebetulan tadi bikin cilok resepnya mba ricke 'ordinary kitchen' buat bekal renang hari sabtu besok. Sedikit dimodifikasi di takaran air yang seharusnya 400 ml saya kurangi jadi 350 ml, selebihnya sama.
Resep ini udah pas banget menurut saya karena pas dingin enggak keras dan enggak bikin pegal juga waktu mengunyah 😂 Rekomended reseplah inii..enak banget ciloknya apalagi kalau pakai sambal kacang, nikmaat 😋 Resep sambal kacang ada di postingan sebelumnya ya. Coba yuuuk
Cilok
Sudah lama enggak setor resep, minggu ini mau coba ikutan #pekaninspirasi yang temanya #BOLA_rasakuinirasamu. Baca temanya sambil nyanyi ga sih?! 😅 kebetulan tadi bikin cilok resepnya mba ricke 'ordinary kitchen' buat bekal renang hari sabtu besok. Sedikit dimodifikasi di takaran air yang seharusnya 400 ml saya kurangi jadi 350 ml, selebihnya sama.
Resep ini udah pas banget menurut saya karena pas dingin enggak keras dan enggak bikin pegal juga waktu mengunyah 😂 Rekomended reseplah inii..enak banget ciloknya apalagi kalau pakai sambal kacang, nikmaat 😋 Resep sambal kacang ada di postingan sebelumnya ya. Coba yuuuk
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan bahan
- 2
Campurkan tepung sagu/tapioka, tepung terigu dan daun bawang. Aduk rata
- 3
Didihkan air, masukkan garam, gula, kaldu bubuk, merica, dan bawang putih yang sudah dihaluskan
- 4
Setelah mendidih, matikan api dan langsung masukkan kedalam campuran tepung. Aduk rata memakai sendok, sampai air habis. Kemudian perlahan lahan aduk memakai tangan, hati hati karena adonan panas
- 5
Adonan siap untuk dibulatkan
- 6
Bulatkan adonan. Beri isian sebagai variasi. Saya beri isian bakso daging yang dicincang kasar
- 7
Hasil adonan yang sudah dibulatkan
- 8
Didihkan air, kemudian masukkan cilok. Aduk perlahan agar cilok tidak lengket di panci.
- 9
Setelah cilok mengapung, biarkan kurang lebih 5 menit agar cilok benar benar matang sempurna
- 10
Cilok siap dinikmati 😋 Sajikan dengan bumbu kacang. Resep bumbu kacang ada di postingan saya sebelumnya
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar