Picar la cebolla el ajo y el pimiento y freír en aceite. Agregar la carne picada y dejar que selle. Agregar el puré de tomate las papas y la zanahoria cortadas en cubos pequeños.

Dejar que cocine no totalmente las papas y la zanahoria. Agregar las lentejas y las arvejas. Dejar que terminen de cocinar las papas. Condimentamos a gusto.