مراحل تهیه
- 1
ابتدا زرده و سفیده تخم مرغ را جدا کرده سفیده در ظرفی جدا انقدر زده شود تا بر نگردد و سفت شود سپس در یخچال قرار میدهیم
- 2
زرده را در ظرفی جدا زده با روغن و شکر مخلوط کرده خوب میزنیم وانیل را هم اضافه کرده،آرد را سه بار الک کرده کم کم آرد را اضافه کرده در بین کار شیر و مقدار کم گلاب را اضافه میکنیم در آخر بیکینگ پودر هم اضافه کرده،در انتهایه کار سفیده تخم مرغ را به مواد اضافه کرده و با دست مقداری هم میزنیم
- 3
فر از ابتدا کار روی دمای ۱۸۰ تنظیم و گرم میشود مواد کیک را در قالب کمربندی ریخته در فر قرار میدهیم در کل ۴۵ دقیقه تا ۱ ساعت زمان لازمه تا کیک بپزه،با خلال دندان چک شود اگر مواد به خلال دندان نچسبید پخته است،در میان پخت در فر را باز نکنید
- 4
بعد از پختن کیک اجازه دهید تا کاملا سرد شود سپس با خامه فرم گرفته و... تزیین شود
Keywords
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/6941244



نظرات