Pipihkan roti hingga padat, sisihkan.

Kocok telur dan tambahkan garam sedikit, sisihkan.

Potong sosis menjadi 4 bagian, sisihkan.

Ambil 1 lembar roti, beri sedikit mayonaise dan 1 potongan sosis, kemudian lipat menjadi segitiga.

Celupkan kedalam wadah telur kocok.

Lumuri dengan tepung panir.

Lakukan berulang hingga roti habis, kemudian masukan kedalam frezer selama kurang lebih 3 jam.

Goreng dengan api kecil, angkat sajikan.