Kue Chui Kao So
Resep kedua. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019
Kali ini berhubung sudah mulai nuansa Imlek, saya buat kue kacang khas Tiongkok. Penasaran Karena di Instagram beberapa mulai posting kue ini. Saya Cari resepnya di cookpad. Ketemu di resep sis Valencia thanks ya sis. Kue kacang yang gurih ini bikin saya gatot diet hiks. Rasanya enak wangi gurih. Mantep pokoknya. Sok direcook mom. Gampang kok buatnya.
Kue Chui Kao So
Resep kedua. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019
Kali ini berhubung sudah mulai nuansa Imlek, saya buat kue kacang khas Tiongkok. Penasaran Karena di Instagram beberapa mulai posting kue ini. Saya Cari resepnya di cookpad. Ketemu di resep sis Valencia thanks ya sis. Kue kacang yang gurih ini bikin saya gatot diet hiks. Rasanya enak wangi gurih. Mantep pokoknya. Sok direcook mom. Gampang kok buatnya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Sangrai tepung sagu dengan daun pandan. Tanda sangrai sudah selesai, ketika mengaduk tepung sagu terasa ringan. Berarti api sudah bisa dimatikan. Setelah itu tepung dimasukan ke wadah tertutup semalaman kalo saya baru besok dipakai untuk buat Kue Chui Kao So ini.
- 2
Kocok mentega, margarine dan gula halus sampai memutih
- 3
Masukkan kuning telor lalu kocok sebentar
- 4
Masukkan garam, tepung sagu, dan kacang yang sudah dihaluskan.
- 5
Aduk rata
- 6
Bulatkan dan pipihkan adonan ke atas loyang yang sudah dilapisi Baking paper dan mentega. Berat tiap kue sekitar 15gr. Pada saat dibulatkan diameter kue jangan terlalu besar karena nanti didalam oven dia akan melebar. Lalu Lapisi kuning telor dan minyak dan taburi wijen hitam wijen putih secukupnya di atas kue. Panggang sekitar 20 menit 160 derajat. Sesuaikan oven masing masing ya.
- 7
Tadaaaa.. Setelah 20 menit. Kue Oriental peanut ini jadi. Wanginya menyebar ke seluruh ruangan.. Yummiiii
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar