Rikottás almatorta

Első lépésként: egy 26 cm-es kapcsos tortaformát kenjük ki vajjal, és szórjuk be darált mandulával. Ami ezután jön, az már nagyon jól fog menni! Isteni finom! #2019
Rikottás almatorta
Első lépésként: egy 26 cm-es kapcsos tortaformát kenjük ki vajjal, és szórjuk be darált mandulával. Ami ezután jön, az már nagyon jól fog menni! Isteni finom! #2019
Elkészítés
- 1
A meghámozott almákat vágjuk négyfelé, távolítsuk el a magházukat. Irdaljuk be a darabokat és locsoljuk meg a citrom levével. A vajat, a cukorral, tojással krémesre keverjük robotgéppel és adagoljuk hozzá a sütőporos lisztet és a citrom reszelt héját. Végül a ricottát is.
- 2
Géppel keverjük ki szép krémes állagúra, ha kell, akár 15 percig is keverheti a gép. A masszát töltsük kivajazott és darált mandulával megszórt 26 cm átmérőjű kapcsos tortaformába. Nyomkodjuk bele ferdén az almákat, a közepére is és szórjuk meg a fenyőmaggal.
- 3
Barna cukorral is meg lehet szórni, úgy még finomabb lesz. Süssük előmelegített sütőben, 180 C fokon 50 percig.
- 4
A porcukrot keverjük ki a citromlével és a likőrrel. Öntsük a még meleg süteményre és hagyjuk kihűlni. Tálalás előtt hintsük meg porcukorral. 8 szelet lesz belőle.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek










Szöveges kommentek