Paprikás krumpli

Name: Paprikás krumpli
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 kg krumpli; 4 db virsli; 1/2 rúd kolbász; 1 fej vöröshagyma; 2 ek pirospaprika; 1 tk őrölt kömény; 1 tk fokhagymapor; ízlés szerint só; ízlés szerint bors

Bonna @cook_6655153

A világ legegyszerűbb és legfinomabb étele. Sokat kísérleteztem már vele, hogyan tehetném finomabbá. Úgy érzem most végre sikerült a saját ízlésemre megfelelően alakítanom.

Olvass tovább

Paprikás krumpli

Bonna @cook_6655153

A világ legegyszerűbb és legfinomabb étele. Sokat kísérleteztem már vele, hogyan tehetném finomabbá. Úgy érzem most végre sikerült a saját ízlésemre megfelelően alakítanom.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

50 perc

4 adag

1 kgkrumpli
4 dbvirsli
1/2 rúdkolbász
1 fejvöröshagyma
2 ekpirospaprika
1 tkőrölt kömény
1 tkfokhagymapor
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors

Mentve

Elkészítés

50 perc

1

A felaprított vöröshagymát olajon megdinsztelem, majd lehúzom a tűzről és hozzáadom a pirospaprikát és felkockázott burgonyát.
2

Hozzáadom a többi fűszert is, ezután felöntöm vízzel, épphogy ellepve a burgonyákat.
3

Mikor már majdnem megpuhult, hozzáadom a virsli- és kolbászkarikákat. Kiveszek 1-2 szem burgonyát és összetöröm őket, majd visszaöntöm a rotyogó fazékba.
4

Készre főzöm a paprikáskrumplit és jó sok tejföllel kínálom.