Es Pisang Hijau
Percobaan pertama, bikinnya harus telaten apalagi bagian bungkus kulitnya 😂.
Hasil akhir bubur putih lembut banget, kalau yg suka lebih padat bisa dikurangi takaran airnya.
Di resep aslinya pakai pisang raja tp waktu nyari gk ada yg tua jadi pake pisang tanduk aja.
Sumber: hidupku sebagai debby dgn modifikasi
#berburucelemekemas #resolusi2019
Es Pisang Hijau
Percobaan pertama, bikinnya harus telaten apalagi bagian bungkus kulitnya 😂.
Hasil akhir bubur putih lembut banget, kalau yg suka lebih padat bisa dikurangi takaran airnya.
Di resep aslinya pakai pisang raja tp waktu nyari gk ada yg tua jadi pake pisang tanduk aja.
Sumber: hidupku sebagai debby dgn modifikasi
#berburucelemekemas #resolusi2019
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bagi 2 pisang (jika terlalu besar) dan rebus sampai matang. Kurang lebih 10 menit. Lalu kupas kulitnya
- 2
Buat kulit: masukkan semua bahan kulit di teflon dan aduk rata. Lalu masak hingga kalis. Tunggu dingin
- 3
Setelah dingin ambil adonan. Pipihkan diatas daun pisang/plastik yg sudah diberi minyak. Taruh pisang. Gulung. Kukus kurang lebih 15 menit. Angkat
- 4
Buat bubur: masukkan semua bahan bubur putih. Aduk sampai mengental dan matang. Sajikan dengan sirup dan es.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)