Pangsit Goreng Isi Ayam (gampang bgt bikinnya)

Name: Pangsit Goreng Isi Ayam (gampang bgt bikinnya)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 potong daging dada ayam (potongan sedang, tidak terlalu besar); 10 lembar kulit pangsit; 1/2 butir telur; 2 sdm tepung tapioka/maizena; 2 siung bawang putih (diulek); 1 btg daun bawang (iris); 1/2 sdt lada bubuk; 1 sdt kaldu bubuk; 1/2 sdt garam (bisa kurangin dikit takut keasinan); 1 sdm saus tiram

Ibu Rochman @cook_14161619

Kuaro, Kab. Paser

Begitu matang, lgsg disikat ama suami, katanya kurang banyak bikinnya...hmmm....🤔

Lebih banyak

Pangsit Goreng Isi Ayam (gampang bgt bikinnya)

Ibu Rochman @cook_14161619

Kuaro, Kab. Paser

Begitu matang, lgsg disikat ama suami, katanya kurang banyak bikinnya...hmmm....🤔

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 potongdaging dada ayam (potongan sedang, tidak terlalu besar)
10 lembarkulit pangsit
1/2 butirtelur
2 sdmtepung tapioka/maizena
2 siungbawang putih (diulek)
1 btgdaun bawang (iris)
1/2 sdtlada bubuk
1 sdtkaldu bubuk
1/2 sdtgaram (bisa kurangin dikit takut keasinan)
1 sdmsaus tiram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cincang dada ayam, kasar aja supaya terasa ayamnya
2

Campurkan ayam, telur, dan semua bumbu, aduk rata.
3

Isi kulit pangsit dengan adonan kira2 1 sendok makan.
4

Bungkus adonan pangsit pake tusuk gigi aja biar gampang, hahaha 😂. Sebenarnya pinggirannya dibasahin air atau putih telur, tapi saya gagal terus. Jadi biar gampang, untel2 terus tusuk pake tugi. Selesai. Bisa dilihat di gambar ya.
5

Panaskan minyak, goreng dengan api kecil saja, supaya isiannya matang dan kulit pangsit tidak gosong. Sajikan, pake saos sambel aja udah enak kok bun. Hihi
6

Note tambahan : kalau ayamnya ditambahin, telurnya pakai 1 butir ya. Resep saya ralat, karena saya baru sadar kayanya adonan isian agak encer karna telurnya kebanyakan. Hehehe maaf ya ibu2... jadi kalau ayamnya 2 potong,telurnya stengah aja... Silahkan komen ya kalau ada yg mau ditanya, thank uuuu 😘✌️