نسلق المعكرونة نضع على ماء السلق قليل من الزيت والملح وعندما تسلق نصفيها و نغسلها بماء بارد

اللحمة : نحوس اللحمة قليلا مع قليلا من الماء والفلفل والملح والقرفة وورق الغار و (على الخلاط نخلط البندورة والبصل ورب البندورة ونصب الخليط على اللحمة مع كاسة ونص من الماء و نحرك جيداً ليتجانس الخليط مع اللحمة ونتركه لحين استواء اللحمة( اضفت القليل من الذرة للحمة حسب الرغبة) خليت اللحمة عليها شوربة الصلصة عشان تتشرب المعكرونة صلصة البندورة

البشاميل : بضع الحليب والطحين والماء والملح ونخلطهم جيداً لحين ذوبان الطحين والحليب ونضعهم على الغاز لحين يجميد الخليط مع الاستمرار في التحريك

ضعي قليل من البشاميل في قاع الصينية وفوقها المعكرونة وبعدها نفرد اللحمة و فوق اللحمة نصب صوص البشاميل و نرشها بالجبنة

نضعها في فرن حامي مسبقا ونتركها للتتحمر

وصحتين وعافية 😋😋