ابتدا شکر ، آب (آب لبو) ، پوره لبو (حتما حسابی لبو رو پوره کنید که کاملا نرم و له شود) ، گلاب و هل را در قابلمه بریزد و روی حرارت بگذارید تا بجوشد. نیازی به تبخیر آب شربت نیست. سپس از روی حرارت بردارید.

آرد را درون قابلمه و روی حرارت تفت دهید تا بوی خامی آرد گرفته شود بعد آرد را الک کرده ، روغن را درون قابلمه بریزید و آرد را با آن تفت دهید بعد حرارت را خیلی کم کنید و شربت را به آن اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا حلوا جمع و منسجم شود. سپس سرو کنید