A csirkemellet felszeleteljük és befűszerezzük a vegeta alappal és hagyjuk állni.

Amíg pihen a husi, megtisztítjuk a gombát és felszeleteljük vagy nagyobb kockákra vágjuk.

Kevés kókuszolajon egy grillserpenyőben (sima serpenyő is teljesen jó) elkezdjük kisütni a husikat.

Egy másik serpenyőben kevés olajon elkezdjük megpirítani a gombát. Közben belereszeljük a fokhagymát és hozzáadjuk a fűszereket, pár percig pároljuk majd ráöntjük a tejszínt és rotyogtatjuk amíg be nem sűrűsödik.

Eközben a tésztát is kifőzzük.

Ha kész minden egy tányérra tésztát szedünk, rá a husi és rá a gombás ragu. Jó étvágyat hozzá!