Telor Pindang Coklat

Name: Telor Pindang Coklat
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 butir telor rebus; Secukupnya air; 1 batang sereh (geprek, potong2); 2 siung bawang putih (ulek kasar); 1 cm jahe (geprek); 2 cm lengkuas (geprek); 1/4 lingkaran gula jawa (sesuaikan selera); 6-8 sdm kecap manis (sesuaikan selera); Secukupnya lada dan penyedap rasa; 2 kantong teh celup

Novia Dea Iswara @dapurbumda

Surabaya

Bikinnya gampang bgt! Digado enak dimakan pake nasi juga nampol, ditambah sambel krecek (liat resepku sebelum inj ya) duhhh manteb!

Lebih banyak

Telor Pindang Coklat

Novia Dea Iswara @dapurbumda

Surabaya

Bikinnya gampang bgt! Digado enak dimakan pake nasi juga nampol, ditambah sambel krecek (liat resepku sebelum inj ya) duhhh manteb!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 butirtelor rebus
Secukupnyaair
1 batangsereh (geprek, potong2)
2 siungbawang putih (ulek kasar)
1 cmjahe (geprek)
2 cmlengkuas (geprek)
1/4lingkaran gula jawa (sesuaikan selera)
6-8 sdmkecap manis (sesuaikan selera)
Secukupnyalada dan penyedap rasa
2 kantongteh celup

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan semua bahan, aduk2 sebentar. Masukkan teh celup tunggu hingga warnanya menghitam/mendidih, lalu angkat teh celup.
2

Masukkan telur rebus yg telah dikupas kulitnya (pastikan air mendidihnya menenggelamkan seluruh telur biar coklat merata), biarkan hingga telur berwarna coklat pekat(lebih lama lebih enak biar bumbu dan warna coklatnya merasuk sampai kedalam), sesekali di aduk.
3

Setelah dirasa pas, tiriskan telor. Sajikan.