Red Velvet kukus ala rose

Pesanan buat teman red Velvet sederhana ala saya, Alhamdulillah teman saya suka dgn toping alakadarnya 😂
Red Velvet kukus ala rose
Pesanan buat teman red Velvet sederhana ala saya, Alhamdulillah teman saya suka dgn toping alakadarnya 😂
Cara Membuat
- 1
Panaskan dandang tutup dilapisi serbet agar tidak menetes air, lalu Lelehkan blueband dinginkan sisihkan, lalu Kocok telur, gula, sp n baking powder dgn kecepatan tinggi hingga berjejak / kaku, lalu turunkan kecepatan rendah masukan tepung terigu, susu aduk rata, lalu masukan blueband cair aduk rata, matikan mixer.
- 2
Siapkan loyang ukuran 18ml lapisi dgn blueband dan taburi sedikit terigu hingga merata, agar loyang gak lengket,, kemudian masukan adonan hentakan loyang, lalu kukus kurang lebih 30 menit tes kematangan dgn lidi angkat dinginkan.
- 3
Siapkan piring atau wadah lalu angakat kue dr loyang kemudian atasnya diiris tipis buat topping hancurkan sisihkan.olesi batter cream diatasnya hingga rata, lalu taburi dgn irisan bolu yg sdh dihacurnkan td, toping sesuai selera ya bunsay.siap sajikan
- 4
Ini yg saya pakai ya bunsay, tapi kalau gak punya bisa diganti dgn pewarna makanan merah tua merk apa saja 😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar