A lisztet, cukrot, vaníliás cukrot, sütőport, a margarint, tojások sárgáját, citromhéjat, tejet összekeverjük robotgéppel.

A tojások fehérjét kemény habbá verjük, majd beleforgatjuk a tojásos masszába!

Olvasztott vajjal megkenjük a sütőt, majd kisütjük a gofrikat! Lekvárral, csokipudinggal megkenjük! Jó étvágyat hozzá!