Apem Cintah :)

Name: Apem Cintah :)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 sdm terigu cakra/segitiga; 4 sdm tape singkong; 4 sdm gula pasir, boleh ditambah/kurang sesuai selera; 1/2 sdt baking powder; 1/2 sdt fermipan; 10 ml air santan(bisa pake kara)

siti nuryani k @sitinyk

Yogyakarta

Kue apem jadul, yg di masak dg sepenuh jiwa, jadilah apem cintah :)

Lebih banyak

Apem Cintah :)

siti nuryani k @sitinyk

Yogyakarta

Kue apem jadul, yg di masak dg sepenuh jiwa, jadilah apem cintah :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

10 sdmterigu cakra/segitiga
4 sdmtape singkong
4 sdmgula pasir, boleh ditambah/kurang sesuai selera
1/2 sdtbaking powder
1/2 sdtfermipan
10 mlair santan(bisa pake kara)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Buat biang, dg mencampur fermipan dg air hangat 3 sdm dikasih gula pasir 1/2 sdt. Tunggu smpai berbuih
2

Campur terigu dg baking powder, gula pasir sampai merata, selanjutnya masukkan tape smbil diremas-remas sampai menyatu dg terigu. Masukkan Santan cair, aduk rata, pastikan tidak menggumpal. Diamkan kurleb 1 jam.
3

Panaskan kukusan, olesi Loyang dengan margarine, tuang adonan DLM Loyang, masukkan ke kukusan yg sudah panas. Kukus kurleb 30 men it. Yes tusuk garpu utk menastikan sudah matang. Lihat inilah penampakan si apem, mengembang sempurna, sambil senyum merekah :)