پیاز را خرد کرده و یا رنده کنید و تف دهید. گوشت را اضافه کنید و کمی تف دهید.

یک قاشق سس بشامل کف ظرف بریزید و یک ردیف لازانیا روی ان قرار دهید و به ترتیب سس بشامل ، مایه گوشتی و پنیر بریزید و. مجددا یک لایه لازانیا و الی آخر. روی آخرین لایه را کاملا با سس بشامل بپوشانید و کمی پنیر روی آن بپاشید و در فر قرار دهید تا روی آن طلایی شود. با دمای متوسط حدود. سی دقیقه زمان پخت طول میکشد.

نکته۱: میزان گوشت، سبزیجات و. نوع آن به ذائقه شما بستگی دارد اما کدو دربه سس گوشتی بسیار. طعم خوبی میدهد. حتما امتحان کنید.

نکته۲: اگر از لازانیای پیش پخت استفاده نمیکنید قبلا چند دقیقه آن را در آبجوش قرار دهید. تا نرم شود.

نکته۳: خامه از سس بشامل قابل حذف میباشد.

نکته۴: برای بهتر برش خوردن لازانیا بهتر است بلافاصله بعد از پخت آن را سرو نکنید و حداقل نیم ساعت به آن زمان دهید. ظرف پخت لازانیا بهتر است همان ظرف مورد نظر برای سرو کردن باشد مثل تابه های پیرکس یا سرامیک. برای زیبا ترشدن آن حتما کل ظرف را با لازانیا بپوشانید و فضای خالی در آن نگذارید.

نوش جان😊