كريب

Name: كريب
Cuisine: من جيبوتي
Ingredients: 2 بيض; 2 كوب حليب سائل; 2 كوب طحين; رشة ملح; 1 م ك فانيلا; 3 م ك سكر; نوتيلا; زبدة

المكوّنات

1

نخلط البيض والفانيلا والطحين والسكر والملح والحليب بالخلاط حتى يصبح خليط متجانس وسائل
2

نتركه لمدة نصف ساعه حتى يرتاح الخليط
3

بعد نصف ساعه نضع 1 ملعقة كبيرة زبدة بالمقلاة حتى تحمى المقلاة جيداً
4

نضع القليل من الخليط ونمده بالملعقة على المقلاة حتى يصبح قطعة رقيقة جدأ
5

نتركه حتى يأخذ لون ذهبي ليأخذ وقت طويل حتى يتحمر ونستمر حتى تنتهي الكمية
6

وندهن الكريب بالنوتيلا وتقدم وصحة وهنا