Klanting Deva (Cenil)
Cara Membuat
- 1
Bikin Biang : Larutkan Tepung Tapioka+Aer
- 2
Di wadah Laen masukan Tepung Tapioka+Garam aduk rata..
- 3
Tuang Bahan Biang ke adonan Tepung lalu uleni sampai bisa di Pulung..
- 4
Bagi adonan menjadi 2 bagian lalu beri pasta Pink pd adonan 1
- 5
Ambil Secuil adonan lalu gulung dgn bantuan kedua tangan hingga membentuk Lonjong (lakukan sampai adonan habis)
- 6
Rebus Aer lalu masukan adonan yg sudah di gulung ke panci masak sampai adonan mengapung (tanda adonan matang), angkt lalu buang Aernya, sisihkan..
- 7
Sambil menunggu Klanting (Cenil) matang, bikin Saus Gula Aren : Cuci bersih Daun Pandan, Rebus Aer+Gula Aren masak sampai Gula Aren meleleh & Aernya mendidih.. angkt, sisihkan..
- 8
Cuci bersih Kelapa lalu parut, masukan Garam aduk rata & kukus selama 10 menit.. angkt, sisihkan..
- 9
Penyajian : Tata Klanting (Cenil) dpiring saji tuang Saus Gula Aren lalu Taburi bagian atas Cenil dgn Parutan Kelapa..
- 10
Klanting (Cenil) siap u/ dSajikn.. 😉😊
- 11
So Yummy Guys.. 😋😊
- 12
Enjoy time & Happy Baking Guys.. 😋😊😘
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar