کاچی آتنا

بمب انرژی آوردم براتون
اصلا از این دسر سنتی و مقوی غافل نشید
بعد از چند روز پر کار و خسته کننده که شدیداااا به انرژی نیاز داری
کاچی مقوی و دلچسب آتنا بانو گزینه مناسبی میتونه باشه
😋😋😋💪💪💪😍😍😍
کاچی یک دسر ایرانیه و از سنتهای با قدمت چند صد ساله با تنوع پخت در سراسر ايران، که در گذشته نقش مهمی در سلامتی و تقویت جسم و روح خانواده داشته که نه تنها مقوی، انرژی زا خصوصاً برای رفع کم خونی هم مفيده . . .
کاچی آتنا
بمب انرژی آوردم براتون
اصلا از این دسر سنتی و مقوی غافل نشید
بعد از چند روز پر کار و خسته کننده که شدیداااا به انرژی نیاز داری
کاچی مقوی و دلچسب آتنا بانو گزینه مناسبی میتونه باشه
😋😋😋💪💪💪😍😍😍
کاچی یک دسر ایرانیه و از سنتهای با قدمت چند صد ساله با تنوع پخت در سراسر ايران، که در گذشته نقش مهمی در سلامتی و تقویت جسم و روح خانواده داشته که نه تنها مقوی، انرژی زا خصوصاً برای رفع کم خونی هم مفيده . . .
مراحل تهیه
- 1
آرد رو الک کرده و در قابلمه ای تفت میدیم تا بوی خامیش گرفته شه و تفت بخوره بعد روغن و ادویه ها (من آتنا از کره استفاده میکنم) رو اضافه کرده و تفت میدیم البته زیاد نیاز نیست
آب و نبات حل شده و زعفران رو باهم میجوشونیم همین که ریز جوش بخوره کافیه و با احتیاط به آرد اضافه میکنیم و هم میزنیم تا گلوله نشود. اگر غلیظ شد کمی آب میریزیم بعد حرارت رو کم کرده و میزاریم ریز ریز بجوشه. بعد گلاب رو اضافه و صبر میکنیم تا کاچی به روغن بیفته. چهار مغز رو هم در آخر نگینی یا آسیاب درشت خورد میکنیم و - 2
به کاچی اضافه میکنیم.
این کاچی مقوی هست و خیلی خیلی خوشمزه میشه.insta:mazehkadeh2026
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر



نظرات (7)