Carrot Cake Gluten Free (Cemilan baby 20 month)

Ada nyisa wortel 2 buah di kulkas coba dibuat cake utk cemilan Nadhira dan Alhamdulillah dia doyan 😊
Pusing emak nya udah 4 hari ni dia sakit demam plus sariawan, langit2 mulut nya putih2, sedih emak nya sama skli nggak mau makan dn gak mau asi, bdan nya sampe jdi susutan😢😢 Dibuatin bubur juga nggak mau 😭😭
Mau nya cuma jus buah doang.
Mungkin yg dia rasain bener2 sakit bgt, sampe rewel nya minta ampun nggk tdr mlm, siang apa lg. Ini pas udah lumayan enakan tidur siang td sempetin bikin. Simple bentaran aja jadi. Ini pake resepnya mba muli, utk keju sy skip, utk minyak sy tambahi jd 25ml.
Alhamdulillah enak, moist juga. Mungkin kalau ditambahi susu bubuk full cream lebih enak kali ya..
Dicoba yuk mom. Ini beneran sehat tanpa obat2 kue. Jd aman untuk baby ya😊
Carrot Cake Gluten Free (Cemilan baby 20 month)
Ada nyisa wortel 2 buah di kulkas coba dibuat cake utk cemilan Nadhira dan Alhamdulillah dia doyan 😊
Pusing emak nya udah 4 hari ni dia sakit demam plus sariawan, langit2 mulut nya putih2, sedih emak nya sama skli nggak mau makan dn gak mau asi, bdan nya sampe jdi susutan😢😢 Dibuatin bubur juga nggak mau 😭😭
Mau nya cuma jus buah doang.
Mungkin yg dia rasain bener2 sakit bgt, sampe rewel nya minta ampun nggk tdr mlm, siang apa lg. Ini pas udah lumayan enakan tidur siang td sempetin bikin. Simple bentaran aja jadi. Ini pake resepnya mba muli, utk keju sy skip, utk minyak sy tambahi jd 25ml.
Alhamdulillah enak, moist juga. Mungkin kalau ditambahi susu bubuk full cream lebih enak kali ya..
Dicoba yuk mom. Ini beneran sehat tanpa obat2 kue. Jd aman untuk baby ya😊
Cara Membuat
- 1
Mixer gula dan telur smpai pucat kental berjejak.
- 2
Tambahi wortel yg sudah di parut, jangan smua. Siskan untuk taburan atas nya. mixer sebentar saja dgn speed rendah.
- 3
Tambahi tepung, aduk balik dengan spatula smpai tercampur rata. Tuang minyak sayur aduk balik smpai smua tercampur rata dn tdk ada minyak yg mengendap dibawah. Tuang keloyang yang sudah diolesi bahan carlo. Hentakkan beberapa kali utk mengeluarkan udara. Lalu taburi topping sisa wortel tadi.
- 4
Kukus selama 30 menit dengan api sedang, sebelum nya kukusan harus sdh penuh uap ya. Jgn lupa tutupnya dilapisi serbet bersih agar uap tdk netes di cake nya.
- 5
Stelah matang keluarkan cake, biarkan diatas cooling rak. Tunggu dingin potong2 sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar (7)