كبد الفراخ بالفلفل
كبد الفراخ بالفلفل
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
الخطوة الاولي
نقوم بغسل كبد الفراخ وتركها في مصفاة حتي تصفا نهائيا من الماء ونقوم بعصر ليمونة عليها لتعطيها رائحة جميلة - 2
الخطوة الثانية
نقوم برفع الزيت والزبدة عالنار حتي تسخن تماما نقوم باضافة الكبد ونقلب حتي تتشوح جيدا ونقوم بوضع الفلفل الاسود و جوزة الطيب - 3
الخطوة الثالثة
نقوم بوضع التوم والبصل المبشور ونقلب جيدا حتي تمتزج المكونات بالكبدة ثم نقوم بتهدئة النار حتي تقترب من النضج - 4
الخطوة الرابعة
نحضر طاسة اخري ونضع معلقة زيت وتسخن نقوم بوضع الفلفل الالوان لمدة دقيقتين ثم ضع فوقة الكبد ونقلب جيدا ثم نضيف الملح والكسبرة ونتركها خمس دقائق عالنار وبعد ذلك تقدم ساخنة مع ارز ابيض او مكرونة بالصوص الاحمر وسلطة طحينة والف هنا
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ الشيف ولاء احمد العربي يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات