Sült oldalas savanyú káposztával

Name: Sült oldalas savanyú káposztával
Yield: 4-6 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 0,5 kg savanyított káposzta; 1 kg oldalas; 0,5 kg burgonya; ízlés szerint majoránna; ízlés szerint fokhagyma; ízlés szerint só; ízlés szerint bors; ízlés szerint fűszerkeverék (esetleg)

brigitta089 @brigitta089

Dunakeszi

Sült oldalas savanyú káposztával

brigitta089 @brigitta089

Dunakeszi

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1,5-2 óra

4-6 adag

0,5 kgsavanyított káposzta
1 kgoldalas
0,5 kgburgonya
ízlés szerintmajoránna
ízlés szerintfokhagyma
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
ízlés szerintfűszerkeverék (esetleg)

Mentve

Elkészítés

1,5-2 óra

1

Első körben az oldalast fűszereztem sóval, borssal egy kis majorannával, fokhagymával, majd külön sütőzacskóban megsütöttem.
2

Amikor majdnem kész, egy nagyobb tepsiben a káposztára ráhelyeztem az oldalasokat, majd a tepsi másik felében a kockázott burgonyát. Még egy fél óra alufólia alatt és még egy nélküle. Nekem így lett igazán omlós és finom.