إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
يطحن البسكوت ويضاف الزبدة مع معلقتين الماء وتفرش في صينية ذات قاع متحرك وتوضع في فرن ساخن على درجة ١٧٠لمدة١٠دقائق او الى يتماسك البسكوت بعد الوقت المحدد يخرج من الفرن ويترك ليبرد تماما
- 2
نضع في العجانة او خلاط يدوي المتوفر عندكم دريم ويب والسكر والحليب ويخلطجيدا حتى يتكاثف ويتماسك
- 3
نضيف الجبن ويخلط ثم القشطة والفانليا ويخلط واخيرا الروب الحليب المحلي
- 4
نذوب الجيلاتين جيداً في الماء الحار ثم نتركه قليلا لتهدا الحرارة ثم نضيفه على الخليط مع تشغيل العجانة ولكن شوي شوي الى ان ينتهي الكمية
- 5
ثم نضع الخليط على البسكوت ويوضع في الثلا جة على الاقل اربع ساعات
- 6
ممكن استعمال الصوص الجاهز على حسب رغبتكم ولكن انا اعمل صوص الفراولة في البيت وهو فراولة فرش اضع معها قليل من السكر ونصف ليمونة واتركها قليلا ثم اضعها على نار هادية وعند ما تبدا في الاستواء اضع باكيت جيلي فراولة مذوب في نص كوب ماء حار
- 7
على خليط الفراولة واتركه يبرد قليلا ثم اضعه على كيكة بعد ان يبرد الكيك على الاقل اربع ساعات كما ذكرت سابقا
- 8
سهلة جداً ولكن يراعي الخطوات وبالهناء والعافية
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات