Madumongso

Name: Madumongso
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg tape ketan; 1/2 kg gula pasir/sesuai kadar kemanisan tape ya; 1/2 btr kelapa parut; 100 gr mentega; 1 sct santan kara(opsional); 1 lmbr daun pandan

AnNa @cook_13586820

Gresik

#cookpadcomunity_gresik

Dari dulu pengen banget bikin camilan 1 ini dan baru kesampean setelah bisa bikin tape nya...
Apalagi ini salah satu favorit suami pas hari raya...

#cookpadcomunity_gresik

Dari dulu pengen banget bikin camilan 1 ini dan baru kesampean setelah bisa bikin tape nya...
Apalagi ini salah satu favorit suami pas hari raya...

Lebih banyak

Madumongso

AnNa @cook_13586820

Gresik

#cookpadcomunity_gresik

Dari dulu pengen banget bikin camilan 1 ini dan baru kesampean setelah bisa bikin tape nya...
Apalagi ini salah satu favorit suami pas hari raya...

#cookpadcomunity_gresik

Dari dulu pengen banget bikin camilan 1 ini dan baru kesampean setelah bisa bikin tape nya...
Apalagi ini salah satu favorit suami pas hari raya...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgtape ketan
1/2 kggula pasir/sesuai kadar kemanisan tape ya
1/2 btrkelapa parut
100 grmentega
1sct santan kara(opsional)
1 lmbrdaun pandan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Untuk pembuatan tape bisa klik Tape ketan https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6958267-tape-ketan
2

Campur tape,gula,kelapa,santan kara daun pandan aduk rata
3

Nyalakan api kecil aduk rata
4

Masak hingga air menyusut dan agak kering
5

Masukkan mentega aduk rata
6

Aduk terus hingga kalis jangan sampai gosong ya...
7

Masak hingga keluar minyak kalau orang jawa bilang sampai nggelali ya...
8

Angkat dinginkan,setelah dingin bungkus dengan plastik
9

Selesai