Bolu Coklat Keju DEBM/Keto

Name: Bolu Coklat Keju DEBM/Keto
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 Butir Telur; 5 Sdm Tepung Almond; 1 Sachet Nutrijell Coklat(kemasan kecil); 1 sachet Agar Rasa Coklat(kemasan kecil); 2 sachet Diabetasol; 1 sachet Kara (@65 ml); 1 sdm Keju spready; Secukupnya Keju Cheddar; 1 sdm Whipping cream; 1/2 sdt SP; 1/2 sdt Baking powder

dapur_yetty (Yetti Arifin) @cook_13474956

Kangen mantan, aslinya nih kue 😌. Tenang kita bikin yuk versi diet, sama kok hasil akhirnya. Otak Atik resep, Nikmati prosesnya & rasakan hasilnya. Semangat
#pekaninspirasi_cookpad
#berburucelemekemas
#cookpadcommunity_bekasi
#BringBackMemories

Lebih banyak

Bolu Coklat Keju DEBM/Keto

dapur_yetty (Yetti Arifin) @cook_13474956

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 porsi

3 ButirTelur
5 SdmTepung Almond
1 SachetNutrijell Coklat(kemasan kecil)
1 sachetAgar Rasa Coklat(kemasan kecil)
2 sachetDiabetasol
1 sachetKara (@65 ml)
1 sdmKeju spready
SecukupnyaKeju Cheddar
1 sdmWhipping cream
1/2 sdtSP
1/2 sdtBaking powder

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siyapkan semua bahan. Campurkan adonan kering Tepung Almond+Nutrijell+BP aduk rata sisihkan. Jangan lupa panaskan Oven terlebih dulu
2

Kocok putih telur, tambahkan perasan jeruk nipis/ cuka kalo tdk ada jeruk, masukan gula diabetasol Sedikit demi sedikit, mikser sampai mengembang. Sisihkan
3

Kocok 3 kuning telur, keju spready, Whipping cream sampai kental, Masukan bertahan kocokan putih telur yg sudah mengembang tadi, lalu bagi 2 adonan. Untuk 1/4 adonan biarkan original utk Toping kue. Sisa adonan lg masukkan tepung almond, nutrijell aduk balik dg spatula saja, sisihkan
4

Siapkan loyang yg sudah dilapisi kertas roti & sudah diolesi margarin. Tuang adonan cokelat beri taburan keju Cheddar yg di iris tipis, lalu tuang adonan putih/ original tadi di bagian atasnya. Kemudian siyapkan loyang yg diisi air secukupnya letakkan loyang yg berisi adonan diatasnya, lalu Panggang dg suhu 200° api bawah, selama 20 menit
5

Setelah 20 menit, oven dg api atas selama 5 menit sampai terlihat permukaan agak menguning. Lakukan tes tusuk dg lidi, jika tdk nempel berarti sudah matang. Biarkan beberapa menit di dalam oven, supaya menjaga adonan tdk kempes setelah keluar dr Oven. Ini penampakan kue nya setelah dingin br keluarkan dr Loyang
6

Hasil nya Lembut banget