મેથી થેપલા
આ ગુજરાતી નાસ્તાની વિશિષ્ટતા તે છે કે તેમાં ખાંડ અને દહીં સામગ્રીને લીધે ૭-૮ દિવસો માટે તે બગાડતા નથી. ૭મી -૮ મી દિવસે પણ, જ્યારે તમારી પાસે હોય, ત્યારે તમે તેને ફરીથી ખાઈ શકો છો. આ જ કારણ છે કે ગુજરાતીઓ મુસાફરી દરમિયાન ક્યાંય આ નાસ્તો લઈ જાય છે.
મેથી થેપલા
આ ગુજરાતી નાસ્તાની વિશિષ્ટતા તે છે કે તેમાં ખાંડ અને દહીં સામગ્રીને લીધે ૭-૮ દિવસો માટે તે બગાડતા નથી. ૭મી -૮ મી દિવસે પણ, જ્યારે તમારી પાસે હોય, ત્યારે તમે તેને ફરીથી ખાઈ શકો છો. આ જ કારણ છે કે ગુજરાતીઓ મુસાફરી દરમિયાન ક્યાંય આ નાસ્તો લઈ જાય છે.
કૂકપેડ એપ્પ માં ખોલોરાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
બધી સામગ્રી ને ભેગી કરી ને લોટ ની કણેક બાંધી લો. અડધા કલાક સુધી ઢાંકી ને મૂકી દો.
- 2
તેના લુઆ કરી ને રોટલી ની જેમ થેપલા વણી લો. જરૂર મુજબ ઘઉં ના લોટ નું અટામણ લેવું.
- 3
સાથે તાવી પર શેકી લો.
- 4
લીલી ચટણી કે અથાણું કે દહીં કે ચા સાથે ગરમ પીરસો.
- 5
દૂધી ના થેપલા બનાવ હોઈ તો મેથી ની જગ્યા એ છીણેલી દૂધી વાપરો. સમારેલી પાલક કે કોથમીર કે કોઈ પણ લીલી ભાજી વાપરી શકો છો.
કૂક્સનેપસ
Similar Recipes
More Recipes
ટિપ્પણીઓ