Rempeyek kemangi
Setiap hari daun kemangi di warung makan kami wajib ada sebagai lalapan untuk pecel lele dagangan kami.namun terkadang warung sepi pembeli.akibatnya daun kemangi kadang bersisa,dan kemangi sisa tsb tidak dapat bertahan lama.akibatnya selalu terbuang begitu saja.setiap hari seperti itu,saya merasa mubazir membuang-buang rezeki dari allah.karenanya terinspirasi dari keripik bayam yg pernah saya buat,maka saya olah lah kemangi tsb menjadi rempeyek dan saya jual di warung kami😊. Selain itu kemangi juga memiliki banyak khasiat khususnya bagi wanita.
Rempeyek kemangi
Setiap hari daun kemangi di warung makan kami wajib ada sebagai lalapan untuk pecel lele dagangan kami.namun terkadang warung sepi pembeli.akibatnya daun kemangi kadang bersisa,dan kemangi sisa tsb tidak dapat bertahan lama.akibatnya selalu terbuang begitu saja.setiap hari seperti itu,saya merasa mubazir membuang-buang rezeki dari allah.karenanya terinspirasi dari keripik bayam yg pernah saya buat,maka saya olah lah kemangi tsb menjadi rempeyek dan saya jual di warung kami😊. Selain itu kemangi juga memiliki banyak khasiat khususnya bagi wanita.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan daun kemangi lalu cincang halus.
- 2
Campurkan terigu,tepung bumbu dan air.aduk rata sampai menjadi adonan yg sedikit encer.
- 3
Masukan daun kemangi yg sudah di cincang halus kedalam adonan.aduk rata.bagi yg suka asin boleh ditambahkan garam halus secukupnya pada adonan rempeyek.
- 4
Panaskan minyak goreng dalam wajan lalu goreng adonan kemangi hingga berwarna kecoklatan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar