Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan lalu pisahkan dari durinya. lebih mudah dikeruk pake sendok.
- 2
Masukkan daging ikan kedalam chopper/penggiling daging, tambahkan bawang putih, telur, ladaku, masako, garam, es batu lalu giling hingga halus.
- 3
Masukkan adonan kedalam baskom,tambahkan tepung lalu aduk2 hingga rata.
- 4
Rebus air yg telah dberi minyak, stelah mendidih ambil adonan dlm genggaman lalu tekan bulat2 dan masukkan dlm rebusan air.
- 5
Jika bulatan bakso sudah mengapung, pertanda bakso sdh matang. Angkat lalu tiriskan
- 6
Bakso bisa dsimpan dlm frezer atau lgsg dmasak. happy cooking bunda....
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7172607






Komentar