إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اخلط جميع مكونات العجين: الطحين والملح والسكر والحليب والخميرة والزيت والباكنغ باودر مع بعضهم البعض واترك العجين تترتاح لمدة ساعة على الاقل
- 2
لتحضير الحشوة.. نفرم البصل والبندورة ونخلطهم مع اللحمة
- 3
نضع اللحمة على الغاز في قدر ونتركه حتى ينضج بدون وضع زيت او ماء عليه.. لانه تزل ماء اللحم
- 4
بعد ان ينضج اللح، نضع عليه طحينية وملح وليمون وبهار مشكل. حسب ذوق الشخص ونتركه يبررد
- 5
بعد ان يجهز العجين اقطعه دوائر واتركه ترتاح لمدة 10 دقائق وبعدها نبدأ برق العجين ووضع اللحمة على العجين ونكمل باقي العجين
- 6
ونخبزه بالفرن على حرارة 180 لمدة 20 دقيقة وصحة وهنا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dj/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7175256
التعليقات