Zöldségleves pulykamellel, májgombóccal

Name: Zöldségleves pulykamellel, májgombóccal
Yield: 4 fő
Cuisine: Magyar
Ingredients: 15 dkg pulykamell kb.; 2 db sárgarépa; 2 db fehérrépa vagy pasztinák; 1 evőkanál étolaj; 15 dkg fagyasztott zöldborsó; ízlés szerint só; 3-4 liter víz; 1 db kis szárnyasmájkrém konzerv; 1-1,5 evőkanál liszt; 1 db tojás; 1 evőkanál petrezselyem

Katalin Király @cook_6752699

Nem fotóztam, de a végeredmény olyan guszta lett, hogy gondoltam felteszem.

Olvass tovább

Zöldségleves pulykamellel, májgombóccal

Katalin Király @cook_6752699

Nem fotóztam, de a végeredmény olyan guszta lett, hogy gondoltam felteszem.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1,5 óra

4 fő

15 dkgpulykamell kb.
2 dbsárgarépa
2 dbfehérrépa vagy pasztinák
1 evőkanálétolaj
15 dkgfagyasztott zöldborsó
ízlés szerintsó
3-4 litervíz
1 dbkis szárnyasmájkrém konzerv
1-1,5 evőkanálliszt
1 dbtojás
1 evőkanálpetrezselyem

Mentve

Elkészítés

1,5 óra

1

Az olajon a húst és a zöldségeket kicsit lepirítom, majd felengedem a vízzel, sózom.
2

Amikor már majdnem puha minden, hozzáteszem a zöldborsót, petrezselymet, kevés fővés után beleszaggatom a gombócot, mintha nokedli lenne, csak ezt kanállal szoktam, nem szaggatóval.
3

Ha szükséges, még pótolom a vizet, sót, ha minden megfőtt, kész is a finom leves!
4

Jó étvágyat!

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Cooksnapek

Mentve

Katalin Király @cook_6752699

Közzétéve: 2019. február 8., péntek, 17:57

Szöveges kommentek (2)

Macika 🐻 Éva @cook_macika

2019. március 14., csütörtök, 21:51

Nahát milyen finomság! A májgombócot én is igy szoktam csinálni....v morzsával. Bár mostanában inkább igy liszttel .És én is szaggatom a levesbe kanállal.😘😍🌹💝🌷

Keywords

Zöldségleves Májgombóccal

Hasonló receptek

További ajánlott receptek