Guiso de plátano verde
Aquí una receta para resolver el desayuno .. 🍌🍲
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Colocar el plátano a sancochar.. Luego rallar y reservar
- 2
Licuar los tomates con 1 diente de ajo y media cebolla reservar
- 3
Picar la cebolla restante, machacar el ajo y picar el cilantro..
- 4
Colocar una sartén con un chorrito de aceite a fuego medio, colocar la cebolla y el ajo, saltear hasta que estén transparentes, colocar el plátano rallado y seguir salteando por 2 minutos, luego colocar el licuado de tomate, colocar sal, orégano, y la pizca de azúcar, colocar el cilantro, cocinar por 5 minutos rectificar sal y listo..
- 5
Receta rendidora para un desayuno o para pasta. Rico sabor a pizza 🍝🍕
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