Cake Durian / Bolu Durian / Cake Duren / Bolu Duren

Musim durian kali ini, suami gemar sekali berburu durian, saking banyak dikulkas udh dibuat kolak durian, masih ada sisanya.. cuss dibuat cake durian... Resep hasil modifikasi dari IG dapurfoody...
Cake Durian / Bolu Durian / Cake Duren / Bolu Duren
Musim durian kali ini, suami gemar sekali berburu durian, saking banyak dikulkas udh dibuat kolak durian, masih ada sisanya.. cuss dibuat cake durian... Resep hasil modifikasi dari IG dapurfoody...
Cara Membuat
- 1
Kocok telur + gula pasir + emulsifier sampai mengembang, putih dan kental
- 2
Masukkan daging durian, kocok rata sebentar dengan speed rendah
- 3
Masukkan campuran tepung terigu + maizena + baking powder yg sudah diayak, aduk rata dengan spatula
- 4
Masukkan mentega/margarin cair, aduk balik hingga tercampur rata
- 5
Masukkan kedalam loyang tulban uk 22 cm, yg sudah diolesi margarin dan tabur terigu hingga rata
- 6
Panggang dalam oven 140 derajat selama 30menit, atau sesuaikan oven masing2 sampai matang
- 7
Angkat dan keluarkan dari loyang, biarkan dingin. Potong2 dan siap disajikan
- 8
Selamat mencoba...
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar