در ظرفی گود کره را اضافه کنید و با همزن برقی آنقدر کره را بزنید تا کاملا کره لطیف و یکدست بشه

بعد از اینکه کره کاملا لطیف شد و تغییر رنگ داد کره گیاهی رو اضافه کنید و کاملا هم بزنید تا با کره کاملا مخلوط شده و یکدست و لطیف شود

سپس پودر وانیل رو اضافه کرده و کاملا مخلوط کنید

سپس شیر عسل را از یخچال خارج کرده و به مواد اضافه کنید و مواد را کاملا مخلوط کرده یا مواد کاملا یکدست و لطیف بشن

این خامه بسیار خوشمزه و راحت درست میشه و سفت و ضخیم بوده و اصلا شل نمیشه و برای تزیین انواع کاپ کیک و شیرینی عالی هستش