पोहा को साफ कर भिगो ले

कड़ाई में तेल गरम कर राई चटका ले
हरी मिर्च करी पत्ता डाले और प्याज़ डालकर भून लें

अब मसाले डालकर भून लें

भीगा पोहा डालकर मिला ले

निम्बू रस मिला ले