ميلفاي منزلي مثل انتاع المحلات
Zakia khazani @cook_15211082
ميلفاي منزلي مثل انتاع المحلات
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نورق العجينة المورقة ونثقبها بالفرشات الاكل كي لا تنتفخ ونقسمها الى ثلاث اقسام متساوية ثم نذخل الى الفرن
- 2
نقوم بتخضير كزيم باتسياغ بوضع الحليب ومايزينة والبيضة والسكرفي كاسرونة بارد في البارد ونحركهم جيداً ثم نضعها على نار هادئة مع التحريك المستمر دون توقف حتى يصبح الخليط ثقيل ننزعه من النار ونضيف فانيلا دون توقف التحريك ثم الزبدة ثم نفرغها في وعاء اخر ونغطيه ونتركه يبرد
- 3
بعد طهي اوراق الميلفاي نتركهم يبردو ثم ندهن فوقهم كريم باتسياغ مع الضغط جيداً فوقهم بمساعدة صحن
- 4
نقوم بتذويب شوكولاتة البيضاء ونذهن من الفوق ثم نخططها شوكولاتة السوداء ونزينها وشهية طيبة
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7256163
التعليقات