Colorful sugar cookies / kukis warna warni
Ini rasanya enaak apalagi kalau pakai full butter. Saya pakai 50:50 butter:margarin. Bikin ini bareng adik2 dan sepupu2 kecil, adonan warna warni dan mudah dibentuk, jd pada seneng deh. Untuk icing sugarnya lihat di resep icing sugar ya.
Colorful sugar cookies / kukis warna warni
Ini rasanya enaak apalagi kalau pakai full butter. Saya pakai 50:50 butter:margarin. Bikin ini bareng adik2 dan sepupu2 kecil, adonan warna warni dan mudah dibentuk, jd pada seneng deh. Untuk icing sugarnya lihat di resep icing sugar ya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan kering sampai rata
- 2
Mix (bisa dengan mixer bisa juga tidak) butter, margarin, dan gula sampai creamy, kira2 3 menit. Masukkan telur dan essens vanila. Campur sampai rata.
- 3
Masukkan bahan kering ke dalam adonan margarin, aduk menggunakan spatula dan tangan. Sampai tercampur rata dan menjadi adonan yg mudah dibentuk. Jika terlalu basah, terigu bisa ditambahkan.
- 4
Bagi adonan menjadi beberapa bagian. Teteskan pewarna makanan pada masing2 bagian sesuai kepekatan yang diinginkan. Uleni hingga warna tersebar rata. Jika terlalu pekat, tambahkan adonan yg belum diwarnai.
- 5
Ambil sejumput adonan, bulatkan. Gulingkan ke dalam mangkuk gula pasir putih. Kemudian pipihkan dengan menggunakan bagian bawah gelas. Susun di loyang.
- 6
Oven pada suhu 180 dercel selama 11-14 menit, tanda sudah matang adalah pinggiran sudah keras sementara bagian tengah masih agak lembek. Keluarkan dr oven dan letakkan di rak pendingin. Cookies akan mengeras selama mendingin. Jangan overbake ya, nanti warnanya kurang bagus dan keras.
- 7
Hias sesuai selera. Jika ingin menggunakan icing sugar, lihat resep icing sugar.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar